Котлета: говядина, свинина, лук репка, молоко. Картофель фри, хлеб пшеничный, яйцо, томат, огурцы соленые, лист салата.
Соус: деми глас с красным вином, кетчуп, майонез, сливки молочные, соус «Ворчестер».